Feinste handgeschöpfte Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 70 %. Die Kakaobohnen für diese Geschmackserlebnis kommen aus den besten Anbaugebieten Südamerikas. Die vielen kleinen kandierten Ingwerstückchen verleihen dem Schokoladenaroma eine leichte Schärfe und verleihen ihr eine besondere Note. Ein Geschmackserlebnis für höchste Ansprüche.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, kandierter Ingwer, Ingwerwurzel
fein gemahlen, Emulgator: Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.
100g Grundpreis: €72,50/kg
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir an heißen Tagen keine Schokolade und Pralinen versenden können.
Der Versand erfolgt sobald geeignete Temperaturen erreicht sind.
Nährwert je 100g:
| Brennwert |
2191kJ / 527kcal |
| Fett |
38,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
23,7g |
| Kohlenhydrate |
39,0g |
| davon Zucker |
31,9g |
| Eiweiß |
6,7g |
| Salz |
0,02g |
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